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Receta

de la semana
1 hora   medio    5

CABALLAS ASADAS CON PIMIENTOS Y VINAGRETA

INGREDIENTES:
  • 1,5 Kg. de caballas
  • 4 patatas medianas
  • 2 pimentos rojos
  • 1 pimiento verde de asar
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate de ensalada
  • 100 g. de brotes de lechuga
  • 1 limón y perejil.
  • Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

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