Recetas Enrique Sánchez
7 enero, 2017
Tragaldabas… mucho más que un restaurante.
TRAGALDABAS 5

Encontramos la palabra Tragaldabas hace muchísimos años en el Quijote de Cervantes, haciendo referencia a las personas muy tragonas. Era a su vez, una forma cariñosa que utilizaba el hidalgo para referirse a su escudero Sancho Panza.

A día de hoy, retomamos y recuperamos esta palabra para darle un enclave, un proyecto y porqué gastronómico.

El restaurante Tragaldabas nace en pleno corazón de Andalucía, en Sevilla, en la céntrica calle Méndez Núñez 16. A escasos metros del Ayuntamiento y de las zonas turísticas y comerciales más importantes de la ciudad.

Con varios Parkings públicos y parada de taxis cercanos, comunicado de forma inmejorable además por transporte público, la ubicación de Tragaldabas es un auténtico privilegio para todos los amantes de la cocina andaluza que quieran acercarse.

No vendemos comida ni bebidas. En el restaurante Tragaldabas vendemos felicidad a través de auténticas experiencias gastronómicas. 

Con materias primas de toda la vida y con precios de toda la vida. Creemos y defendemos la gastronomía como una expresión popular que hemos heredado y enriquecido con el paso del tiempo.

Disfrutar de la mesa no puede ser una experiencia reservada a unos pocos.

Los que ya me conocéis podréis entender fácilmente El Restaurante Tragaldabas. Color, alegría, materias primas de calidad, precios cercanos… serán descubiertos por los comensales cuando se aventuren a una auténtica y divertida experiencia.

“No cocinaremos para alimentar; sino para emocionar”.

El restaurante Tragaldabas es cocina andaluza, con materias primas de calidad, sin secretos ni misterios y con mucho sabor. Transformando el sabor de los ingredientes; nunca destruyéndolos. Una apuesta por la despensa y bodega andaluza con el fiel propósito de dar a conocer y disfrutar de algo tan sencillo como es el momento de sentarse a una mesa y… comer.

Restaurante Tragaldabas.

c/ Méndez Núñez 16, Sevilla.

Información y reservas: 954 022 870



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